Τρουφάκια

{ _fantom_ @ 29/01/2004, 22:24:36 }

1 πακέτο πτι-μπερ, 250γρ μαργαρίνη, 1 κούπα ζάχαρη-άχνη, 1 κούπα καρυδόψυχα, 250γρ τρούφα, 1 βανίλια, 2 κουταλιές κακάο


Σπάμε τα μπισκότα σε μικρά κομμάτια, Προσθέτουμε όλα τα υλικά (εκτός της τρούφας) σε ενα μπώλ και τα ανακατέβουμε. Μόλις το μείγμα ανακατευτεί καλά, πλάθουμε μικρές στρόγγυλες μπάλες και κολάμε πάνω τους την τρούφα. Τέλος τα αφήνουμε αρκετή ώρα στο ψυγείο.


 


{ Doureios-Ipnos @ 27/02/2008, 08:57:03 }

ωραια φαινεται αυτη η συνταγη,δεν έχει κ αβγα :)

(η μαργαρινη μηπως ειναι αρκετη? :S)


{ _fantom_ @ 27/02/2008, 09:01:16 }

χμ, δεν ξέρω για την μαργαρίνη, αλλά νόμιζα ότι έχει και γάλα :-S

... ή μάλλον μπορούμε να μουλιάσουμε τα μπισκότα σε λίγο γάλα, κάτι τέτοιο


{ ROSEBUD @ 27/02/2008, 09:29:35 }

Κοίτα να δεις που μας βγήκε κρυφό ταλέντο!!

(μόνο που δε μας είπες...πόσες κρέπες σου έπεσαν στο πάτωμα πίσω από τις κάμερες??ή να ρωτήσουμε τον βιντεολήπτη??)


{ _fantom_ @ 27/02/2008, 09:32:22 }

χμ... δεν βόλευε το τηγάνι, αλλιώς θα παρουσίαζα και την τεχνική τραμπολίνο :-Ρ


{ ROSEBUD @ 27/02/2008, 09:41:37 }

Βιντεολήπτη,ποια είναι η τεχνική τραμπολίνο??


{ anna @ 27/02/2008, 09:41:43 }

Για τα τρουφάκια δε χρειάζεται γάλα, απλά στη συνταγή κάποιος παρέλειψε (μάλλον επειδή δεν αρέσει στον ίδιο?:P) να αναφέρει ότι μουλιάζουμε τα μπισκότα σε λικέρ ή κονιάκ (1 φλυτζανάκι του καφέ).

Για την ποσότητα μαργαρίνης, τόση αναφέρεται στην επίσημη συνταγή, απλά όπως έχω διαπιστώσει η ίδια, τα μπισκότα είναι καλύτερα να τα σπάμε με τα χέρια σε κομματάκια και όχι να τα βάλουμε στο μίξερ (θριμματισμένα).


{ Doureios-Ipnos @ 27/02/2008, 09:44:54 }

ναι συμφωνω μ αυτο-αν κ έχω πολύ άσχημη εμειρια,καθως μια φορά που το εκανα γεμισαν τα χερια μου φουσκάλες :(



για τα άλλα δε θυμαμαι αν συμφωνω ή διαφωνω γιατι δε βρισκω τη συνταγη μου :S


{ anna @ 27/02/2008, 10:56:31 }

Για τη συνταγή με τις κρέπες τώρα...στο πάτωμα δεν έπεσε καμία, αλλά για περισσότερες λεπτομέρειες γιατί δε ρωτάς τον σεφ, Ρόζυ?

Tεχνική τραμπολίνο εγώ δεν είδα, δεν ξέρω αν έφταιγε το τηγάνι, ενδεχομένως αυτό θα διαπιστωθεί σε άλλη εκτέλεση μετά ειδικού τηγανίου:P

Πάντως για να πούμε την αλήθεια, αντικειμενικά (πάντα) οι κρέπες ήταν πολύ σλουρπ:)


{ nounoukos @ 27/02/2008, 12:48:24 }

που ειναι το βιντεο με τη μαγειρικη;

ειχα πολλη δουλεια εκεινο το διαστημα και δεν το ειδα ολοκληρο..


{ ROSEBUD @ 27/02/2008, 13:22:50 }

Στο μπλογκ υπάρχει να! μια οθόνη στο θέμα του βίντεο.


{ nounoukos @ 27/02/2008, 15:44:16 }

πςςςςς! εχω να μπω στο μπλογκ κατι αιωνες!


{ _fantom_ @ 07/03/2008, 20:44:11 }

βιντεο-υλοποιήθηκαν και τα τρουφάκια!

https://www.netrino.gr/reloaded/blog-post.php?bp_id=1030


{ Doureios-Ipnos @ 08/03/2008, 00:16:10 }

χμ..σας βλεπω στο φεστιβαλ των Καννών !!

κι εμεις μαζι φυσικα,να κανουμε κερκιδα:pppppppppp


Υπάρχουν 14 μηνύματα σε αυτό το θέμα