Πίτσα... με αραβική πίτα!

Είναι μια εμπνευση που είχα σήμερα για να εμπλουτίσω το καθημερινό πια τόστ....)



Υλικά δε γράφω... γιατί ο καθένας μπορεί να βάλει διαφορετικά.

Είναι βολικότατη γιατί ποιος φτιάχνει ζύμη για πίτσα;;;; Ιδιαίτερα αν η σχέση του με την κουζίνα είναι σαν τη δική μου!!!!



Πήρα λοιπον μια μεγάλη αραβική πίτα (τις βρίσκες σε δεκάδες στο σουπερμαρκετ, εκει που έχει και τα ψωμάκια του τοστ).

Εκοψα μια ντομάτα σε λεπτές φέτες και την κάλυψα,

λίγο κέτσαπ,

ψιλοκομένη πιπεριά,

2-3 φέτες καπνιστό χοιρινό ψιλοκομένο,

4 φ'ετες τυρί του τόστ (΄'η όσες χρειαστούν για να καλύψουν την πίτα σας)

Το έβαλα στο φούρνο για 10 με 15 λεπτά (Δεν μετρουσα κιόλας....) και το αποτέλεσμα με ενθουσίασε, που από μεθάυριο θα πειραματιστώ να φτιάξω πίτσα με μελιτζάνα φέτα και ντομάτα!!!

 "γιατί ποιος φτιάχνει ζύμη για πίτσα;;;; "



η Αννούλα κι ο Αννούλος!!

μμμ...ενδιαφέρον φαίνεται,θα το δοκιμάσω!

αυτό που έκανα μέχρι τώρα συχνά-πυκνά είναι οι ίδιες πίτες με γέμιση μια φέτα γαλοπούλα βραστή και άπαχη+μια φέτα τυρί με λίγα λιπαρά για 40 ή 50 δευτερόλεπτα στα μικροκύματα

όσες φορές έχω βάλει ντομάτα,μπαίνει ωμή και αφού ψηθούν τα υπόλοιπα αλλά γούστα είναι αυτά..